EN
تحدث الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، عن فوائد الثوم.
وقال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، خلال استضافته ببرنامج "صالة التحرير"، تقديم الإعلامية "عزة مصطفى"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد": "الثوم مفيد للأمراض المزمنة، ومضاد للجلطات وضابط لضغط الدم ومنظم لدهون الدم، ومقاوم للسرطان".
وأضاف نزيه: "الثوم يبطئ النمو السرطاني، وذلك لما يحتويه من زيت مفيد للجسم"، لافتا: "الجرعة المؤثرة للثوم حوالي 30 جراما".
وأوضح: "هناك طرق عديدة لتناول الثوم ومنها الطماطم المخللة بالثوم والكمون، ومع طبق الفول، والباذنجان المخلل".
