EN
أثارت التصريحات الحديثة لـ الشيف أنطوان حالة كبيرة من الاهتمام على مواقع التواصل الاجتماعى بعد حديثه عن الشيف بوراك ودكتور فود.
وقال الشيف أنطوان إن الشيف بوراك بيركز فى التصوير على طريقة تقطيع اللحوم بشكل جذاب والتركيز على تصوير طريقة طهى الأطباق بشكل مميز.
وأوضح الشيف أنطوان فى لقاء إعلامى على قناة هنا لبنان أن مذاق أكلات الشيف بوراك عادي فهو أعجب البعض ورفضه البعض الآخر، والكثير من الأشخاص ذهبوا لمطعمه وتناولوا أكلاته ولم يعجبهم مذاقها.
وأضاف الشيف أنطوان أن الشيف بوراك دعاه لتقديم أطباق مشتركة لكنه رفض لأسباب خاصة به ويرى أن الشيف بوراك شخص طيب على المستوى الإنساني لذا يفضله عن دكتور فود.
من هو الشيف أنطوان
الشيف أنطوان طباخ لبناني شهير من مواليد عام 1954 في بيروت، وتخرج في المدرسة الفندقية واكتسب المزيد من الخبرة من مطبخ الجامعة الأميركية في بيروت وانتقل لسويسرا لتقديم عدة دورات في إدارة المطابخ هناك.
