قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

وصفة سحرية| طريقة عمل سلطة مكرونة بالتونة للشيف المغازي

سلطة مكرونة بالتونة
سلطة مكرونة بالتونة
×

عرض الشيف المغازي على فضائية "الاولى" طريقة عمل مكرونة بالتونة فمكوناتها " مكرونة+ تونة+ بقدونس+ فلفل+زيت زيتون+ملح +فلفل +زعتر+ليمون" فمن المفضل أقتناء المكرونة على شكل فيونكة.

وأضاف الشيف أن المكرونة، يجب أن تكون "باردة " ولكن يجب الأ توضع تحت الماء، ويتم وضع الزيت الزيون على المكرونة وهي ساخنة، ثم وضع المكونات والتوابل على المكرونة وهى ساخنة.

ثم يتم وضع التوابل من الملح والفلفل والزعتر والزيت الزيتون على المكرونة وهي ساخنة حتي تتشبع بالتوابل جيدا، ويتم تقليبها ، ثم إضافة التونة عليها ويمكن أيضا إستبدالها بالجمبري.

وأنهى طريقة العمل بتقديم طبق "سلطة المكرونة بالتونة" بوضع البقدونس شرائح صغيرة على المكرونة بالتونة وأيضا يتم إضافة البصل الأخضر على السلطة، ويتم تقليبهم جيدا.