قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية الصحية عبر صفحت الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة بسكويت اللوز.

١-مقادير بسكويت اللوز

4 كوب دقيق لوز

1 كوب سكر استيفيا

¼ كوب حليب

½ كوب زبدة ذائبة

طريقة بسكويت اللوز

في وعاء اخلطي الزبدة مع سكر استيفيا جيدا، ثم أضيفي الدقيق تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

ثم شكلي العجين على شكل كرات واضغطي عليها.

رصي البسكويت في صينية مدهونة بالزبدة، واخبزيها في الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها ثم قدميها مباشرة.