تعد الغريبة من الحلويات والمخبوزات التي يفضلها العديد من الأشخاص، وتفضل العديد من السيدات تحضيرها بشكل اقتصادي وبسيط في المنزل.
وإليك طريقة تحضير الغريبة الاقتصادية.
مكونات الغريبة
نصف كيلو دقيق
ربع كيلو سمن وليش الزبد
125 جرام سكر بودر
مكسرات
طريقة تحضير الغريبة
اخلطي السكر والسمن حتى نحصل على القوام الكريمي، وضيفي الدقيق بالتدريج ويلم العجين باليد ولا يعجن، بعدها قومي بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة بحجم البندق وتزين بالمكسرات، وتدخل الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 10 دقائق فقط.