EN
مع قرب حلول شم النسيم يحرص الكثير من الأشخاص على شراء الفسيخ و تحضيره في المنزل بوصفات مختلفة و شهية و غير تقليدية أيضا.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بيوريه الفسيخ فيما يلي…
مقادير بيوريه الفسيخ
٢فسيخ
2بصل أحمر مكعبات
2طماطم مكعبات
حزمة بصل أخضر حلقات
كوب عصير ليمون
كوب طحينة
زيت
كمون
شطة
طريقة تحضير بيوريه الفسيخ
في الكبة نضع كل المكونات ماعدا الفسيخ ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعم تماماً ثم نضع الفسيخ في الكبة ونخلطه مرة أخرى مع باقي المكونات حتى يصبح الخليط ناعم تماماً ويقدم وصحتين وهنا.
