EN
وجه أشرف سلومة وكيل وزارة التربية والتعليم بالجيزة، تعليماته لمدارس التعليم الفندقى بتخصيص خطوط إنتاج الكعك والبسكويت ومستلزمات عيد الفطر المبارك وخلافه علي أن يكون هذا الإنتاج بجودة عالية وبأسعار مخفضة للمواطنين وتحت إشراف طبى واتباع جميع الإجراءات الصحية أثناء التعبئة والتغليف والإنتاج عن طريق شيف بمهارة عالية.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات رئيس الجمهورية بتوفير السلع الاستهلاكية للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة عالية الدقة، وفى إطار اهتمام الدولة بالتعليم الفنى ودعمه وتشجيعه للطلاب لخلق جيل قادر على التنافسية في جميع نواحي تخصصات التعليم الفني والمساعدة في خدمة البيئة المحيطة والمساهمة في الحد من الغلاء.
كم تأتي هذه التعليمات على ضوء توجيهات الدكتور رضا حجازى وزير التربية والتعليم والتعليم الفنى و اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، وتحت رعاية أشرف سلومة وكيل وزارة التربية والتعليم بالجيزة، وسمية الخطيب وكيل المديرية، والدكتورة صفاء القزاز مدير عام إدارة التعليم الفنى بالمديرية.
وقد ظهرت بالفعل اليوم باكورة إنتاج التعليم الفندقى بتعليم الجيزة حيث تم تصنيع الكعك والبسكويت والغريبة والبيتي فور بأنواعها .
ونوه مدير تعليم الجيزة بأنه سيتم تسويق المنتجات بمنافذ البيع التابعة للإدارات التعليمية، مؤكداعلى ضرورة الاهتمام بالتعبئة والتغليف حتى يتم التنافس مع كبرى شركات الحلويات المصنعة لذلك.
وقام بالتصنيع فريق العمل الذي يضم كلا من : إلهام صابر مدير إدارة التعليم الفندقى بالهرم و نفين مدبولى وحسن سعيد وحسام محمود وأسامه المنياوى ومحمود الحسيني.
