سحورك في رمضان سلطة فتوش وكوب زبادي وموزة

يقدم "صدى البلد" يوميا وجبة سحور غير تقليدية بمكونات مختلفة، حتى لا يمل الصائم من تناول الفول والأجبان يوميا ومع هذه الاختيارات لابد من الاهتمام بتقديم الخضروات وخصوصا الورقية والبروتين، في هذه الوجبة لتؤمن للجسم المياه والطاقة اللازمة في نهار اليوم التالي. 

 

تعد السلاطات من المقبلات المميزة والهامة على السفرة في رمضان، وتعد سلطة الفتوش من المقبلات اللذيذة كما يمكن تقدمها كوجبة متكاملة تناسب السحور وكوب من الزبادي وموزة. 
 

سحورك في رمضان.. عدس بجبة وكوب لبن رايب أو زبادي

سحورك فى رمضان.. فول بالطحينة وبيض بالخضار

وإليك طريقة تحضير سلطة الفتوش بالخطوات.

مقادير الفتوش
8 أوراق خس
بصل اخضر مقطع
نصف كوب نعناع
2 حبة طماطم
فص ثوم
2 كوب خبز مقلي
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1 ليمون
نصف كوب زيت زيتون
ملح

طريقة تحضير سلطة الفتوش
 

افرمي الخس،  البصل الأخضر، الطماطم والنعناع فرماً خشناً.

في بولة صغيرة ، ضعي الثوم المهروس مع الحامض والملح وحركي مع إضافة زيت الزيتون بالتدريج.

ضيفي التتبيلة الى الخضار، اضبطي المذاق مع الليمون والملح حسب الذوق، اسكبي الفتوش في صحن التقديم، ثم أضيفي الخبز المقلي وفوقه دبس الرمان
 

تناولى كوب من الزبادي مع السحور وموزة.

فوائد تناول الموز بعد السحور 
 

معزز فوري للطاقة

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، يبطئ الجزء القابل للذوبان من عملية الهضم ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

يحتوي الموز على الألياف ويقال إنه مفيد للقلب والهضم.

يحتوي الموز على الضروريات مثل الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد و B6 وغيرها الكثير.

يحتوي البوتاسيوم على خاصية الاحتفاظ بالمياه ، لذا ينصح بتناول الموز في السحور، كما أنه ينظم ضربات القلب ، وضغط الدم ، ويبقي الدماغ في حالة تأهب.

الموز مفيد للمدخنين، يساعد في السيطرة على عادة التدخين لاحتوائه على فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ويخفف الأعراض التي تنشأ عن التوقف المفاجئ للنيكوتين ، وهو مادة ضارة في التبغ.
 

المصدر freepress.