EN 
في حلقة جديدة من برنامج مطبخ الهوانم المذاع على قناة دي ام الفضائيه قدمت الشيف غادة إبراهيم طريقة جديدة من اللحمة عبارة عن رولات اللحمةالمحشية بالخضار بشكل مميز وبطريقة بسيطة وبمكونات قليلة وموجودة في كل بيت وطريقة تحضيره ومكونات رولات لحمة المحشيه كالتالي.
كيلو اسكالوب
بصل
فلفل ملون
ملح و فلفل
جزر
توم
زبده
طريقه التحضير .
يتم تشويح الخضار ثم بعد ذلك نقوم بوضع القليل من الخضار المشوح بالبهارات والزبدة على شرائح اللحم ويتم لفها رولات ثم بعد ذلك توضع في الطاسه مع قليل من الزيت الزبدة ويتم تقليبه وتقديمه.
