اعتاد المصريون والمسلمون من مختلف أنحاء العالم على تقديم العصائر على مائدة الإفطار فى رمضان لتعويض الجسم عن الماء والفيتامينات المفقودة طوال ساعات الصيام.
وفى الحقيقة هذه العصائر غنية بالفوائد الصحية والغذائية ولكن هناك عادة واحدة تحولها لكارثة صحية حتى وإن كانت معدة فى المنزل من مواد طبيعية، وهى إضافة السكر لها وكلما زادت كميته كلما زاد ضرره.
وفى هذا الإطار قامت وزارة الصحة والسكان بتحذير الصائمين من تناول العصائر الطبيعية المحلاة على مائدة الإفطار في رمضان ونصحت بإعدادها بدون سكر أو استبدالها بالتمر.
وشددت وزارة الصحة والسكان على استبدال العصائر المحلاة على مائدة الإفطار بالتمر المنقوع في لبن بدون إضافة السكر .
مؤكدة أن تناول العصائر المحلاة فى بداية الإفطار له العديد من الأضرار أهمها الشعور بالهبوط وفقدان النشاط لأن الجسم يعطي السكريات بكميات عالية ما يؤدي بالإضاف إلى زيادة الوزن .
و بدء الإفطار بتناول العصائر المحلاة يتسبب فى الإصابة بـ مشاكل الكلى وداء السكري، ونصحت الوزارة بالحد من السكريات والأطعمة المليئة بالدهون والمشروبات والكافيين فى وجبة الإفطار خاصة كبارالسن.