تعتبر طريقة عمل حلى كيكة السميد بالزبادي، من أشهي الحلويات، و أكثرها إنتشارا، وتتميز بأنها لها أكثر من طريقة للتحضير، و هي مكونة من السميد الذي يضيف طعم جديد للكيك و يمكنك تقديمه مع الشاي كإفطار خفيف أو مع العصير لتعززي قيمة الوجبة الغذائية.

في أقل من ساعة.. خطوات سهلة لعمل مخلل الليمون بالمنزل

طريقة عمل الحواوشي في المنزل بنفس طعم المحلات

وقدم الشيف عماد عراوي،طريقة عمل كيكة السميد بالزبادي، وهي من الحلويات المصرية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 افراد، وإليكم الوضفة بالتفصيل..

طريقة عمل كيكة السميد بالزبادي

مقادير حلي كيكة السميد بالزبادي :

كوب طحين
كوب سميد
نصف كوب سكر
نصف كوب لبن زبادي
4 بيضة
رشة ملح
كوب زيت نباتي
ملعقة و نصف من مسحوق الخبز
للشيرة
كوب ماء
كوب سكر
ملعقة طعام عصير ليمون
قشرة ليمون

طريقة عمل حلي كيكة السميد بالزبادي :

لتحضير الشربات نضع السكر و الماء في وعاء و، ونقلب جيدا و نضعهم علي النار مع ملعقة حامض وقشرة الليمون.

_ نضعي في وعاء البيض و الطحين والملح و السكر، و نخفق جيدا، ثم يضاف السميد و الزيت و لبن الزبادي و نقلب.
_ نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم نضعها بالفرن لمدة 30دقيقة، ثم نخرج كيكة السميد بالزبادي من الفرن ونصب الشربات عليها.