طريقة عمل عجة البطاطس فى الفرن

تعد عجة البطاطس من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها فى أوقات مختلفة على مدار اليوم مثل وجبة الإفطار والسحور واللانش بوكس.

نعرض لكم طريقة عمل عجة البطاطس فى الفرن وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي.

الكنافة الغرقانة والشرقانة .. هتبقى ترند رمضان السنة دى

هتبوظ هدومك.. أشهر أخطاء غسل الملابس

بتقعد كتير قدام الكمبيوتر.. اكتشف علاج إجهاد العين

من غير بسترة ولا تجهيز ..أطعمة تخزن فى الفريزر كما هى

مقادير عجة البطاطس
بطاطس مكعبات صغيرة محمرة
بيض
بصل
فلفل أخضر أو أحمر رومي
طماطم
فلفل حار
بابريكا
سمنة
ملح

فلفل أسود

طريقة عمل عجة البطاطس
* في بولة كبيرة ضعي البيض مع الملح والفلفل الأسود واخفقيهم جيدا

*اضيفي البصل والطماطم والفلفل الرومى والحار على خليط البيض والبابريكا ثم ضعي البطاطس المحمرة
* يصب الخليط فى بايركس مدهون بالسمنة وادخليها الفرن حتى تمام النضج وبهذا تصبح عجة البطاطس جاهزة