طريقة عمل البان كيك الحلو للفطار، يفضل الكثير من الأشخاص تناول البان كيك وبالأخص فى وجبة الفطار والأحتفالات كما أن الأطفال أيضا يعشقون تناول البان كيك وتشعر ربة المنزل فى إعدادها بأنها وجبة سريعة متكالمة للعديد من العناصر الغذائية .
المكوّنات لعمل البان كيك الحلو للفطار
- كوب دقيق
- ٢ معلقة سكر سويتال
- ٢ معلقة صغيرة بايكنغ باودر
- معلقة صغيره ملح
- ١ بيضة مخفوقة
- كوب حليب
- ٢ معلقة كبيرة زيت نباتي
طريقة عمل البان كيك الحلو للفطار
1ـ نخلط الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2ـ نضيف الحليب، البيض والزيت علي المكوّنات الجافة على السوائل ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة سائلة.
3ـ نسخّن مقلاة واسعة على النار ثمّ نسكب ربع كوب من العجينة في المقلاة.
4ـ نقلّب البان كيك حتى اللون الدهبي من الجهتين.
5ـ نكرّر العملية حتى انتهاء كمية العجين.
ثم يقدم مع فاكهة أو كوب قهوه .