تحدثت أماني الفولي إحدى المكرمات في المنيا، عن مقابلة الرئيس السيسي وتكريمها، قائلة:"كنت بحلم بمقابلة الرئيس السيسي، وتفاجئت بمكالمة هاتفية من أحد المسئولين عن تكريمي، متابعة: حلم ولم أتوقع أن يتحقق".
وأضافت "أماني الفولي" خلال حوارها على قناة “إكسترا نيوز”، :" كنت مبسوطة وفرحانة جدا بتكريم الرئيس السيسي، ولم أتوقع أن يهتم الرئيس السيسي بالشباب في الصعيد"، متابعة:" الرئيس بيركز مع الكل حتى لو بعيد وصوتنا بيوصل للقيادة".
واسترسلت:" كنت بحلم أني أشوف الرئيس بس، وفكرة تكريمي فخر ولحظة لا تنسى"، متابعة:" أول ما شوفت الرئيس السيسي عيطت من الفرحة والمفاجأة".
وأكملت: مشروعي يهتم بالنباتات الطبية وعلاجه للعديد من الأمراض، بدلا من الاعتماد على الأدوية الكيميائية، متابعة: بحضر دكتوراه في النباتات الطبية والعطرية".