كشف سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية بالجيزة عن التكلفة الفعلية لإنتاج الدواجن البيضاء.
وأوضح سامح السيد، طريقة حساب التكلفة الفعلية لإنتاج الدواجن، مشيرا إلى أن السعر الحقيقي والعادل للدواجن البيضاء تراوح ما بين 58 إلى 65 جنيها.
وقال رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية بالجيزةإن متوسط سعر الكتكوت الأبيض 20 جنيها، ومتوسط سعر العلف 22 ألف جنيه، وإذا كان معمل التحويل في الدواجن 1/6 إذا كان لكل فرخى تحتاج 3.20 علف ليصل ل 2 كيلو لحم فإن 3.20X22= جنيه 70 .
وتابع : بالإضافة إلى تحصينات وأدوية بمتوسط 7 جنيهات، وتدفئة بـ 4 جنيهات نظرا لتسخين الجو، وإيجار كهرباء بـ جنيهين، وعمالة ونثريات 5 جنيهات، فإن التكلفة تصبح 110 جنيهات للفرخة التي تزن 2 كيلو أي يصبح الكيلو بـ 55 في المزرعة.
ولفت إلى أن التكلفة في المزارع الكبرى والمحطات تقل بمقدار 5 جنيهات، و أيضا سعر الكتكوت يقل في السوق عن 20 جنيها.
وأشار إلى أن سعر الدواجن سوف ينخفض تدريجياً مع الوقت حتى تكتمل فترة الدورة الخاصة بالإنتاج.
وأعلن اتحاد منتجي الدواجن أن اليوم الأحد 26-2-2023، سعر الكتكوت الأبيض انخفض إلى 14 جنيها.
وأوضح سامح السيد، رئيس غرفة الدواجن بالجيزة، أسباب تراجع أسعار الدواجن، قائلا "الرئيس منذ قبل حدوث أزمة الدواجن أصدر قرارًا بتنظيم لجنة عليا لتنظيم صناعة الدواجن في مصر وكلف وزير الزراعة برئاسة هذه اللجنة وأن تنعقد أسبوعيا لمناقشة التطورات".
وتابع أنه تم الإفراج عن جميع كميات الأعلاف المطلوبة لجميع مزارع الدواجن وتم القضاء على تلك الأزمة، مشيرا إلى أن سعر الدواجن سوف ينخفض تدريجياً مع الوقت حتي تكتمل فترة الدورة الخاصة بالإنتاج.
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن أزمة الدواجن نتجت من وجود فجوة في الإنتاج تقدر بـ40% من الدواجن، مع اقتراب شهر رمضان.
وأشار عبد العزيز السيد إلى أن الدولة وافقت على استيراد كمية من الدواجن تقدر بـ50ألف طن، وهذا شيء جيد جدًا، من شأنه أن يقلل الفجوة.
ولفت إلى أن السوق سينضبط الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الدواجن لا يجب أن ينخفض أقل من 65 جنيها، حفاظّا على المربي، وصناعة الدواجن ككل.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر الدواجن البيضاء اليوم في المزرعة 64 جنيها لتصل إلى المستهلك بنحو 73 و75 جنيها تقريبا بعد إضافة ربح التاجر ومصاريف النقل.
ووصل أسعار الدواجن الامهات الأبيض إلى 51 جنيها للكيلو لتصل إلى المستهلك بنحو 57 جنيها للكيلو.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
سجلت أسعار الدواجن الساسو “الدواجن الحمراء” 74 جنيها للكيلو في المزرعة لتصل سعر الدواجن اليوم للمستهلك بنحو 80 جنيها تقريبا.
وتراجع سعر الكتكوت اليوم إلى 14 جنيها لليكلو بعد أن وصل في بعض الشركات إلى 30 جنيها للكتكوت اليوحد.