أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، جاهزية الصوامع والشون لاستقبال محصول القمح الجديد من المزارعين خلال موسم 2023، والذي يبدأ منتصف أبريل القادم.
وقال اللواء شريف باسيلي، العضو المنتدب و الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصوامع والتخزين التابعة لوزارة التموين، إن الوزارة لديها طاقات تخزينة تصل لـ 5.5 مليون طن، حيث ستعمل على استلام القمح المحلي من المزارعين في جميع الصوامع التابعة لوزارة التموين، إضافة إلى صوامع القطاع الخاص والهناجر والبناكر.
وأضاف “باسيلي”، خلال جولة تفقدية على الصومعة الحقلية في قويسنا بمحافظة المنوفية، أن الوزارة تستهدف إنشاء60 صومعة حقلية على مستوي الجمهورية، حيث تم تنفيذ 6 منها وجارٍ استكمال الباقي تباعاً، لافتاً إلى أن هناك خطة لزيادة الطاقة التخزينية للصومعة الواحدة لتصبح 10 آلاف طن بدلا من 5 آلاف طن.
وأوضح أنه تم تطوير ورفع كفاءة 21 صومعة تابعة لشركات المطاحن بسعة تخزينية بلغت 530 ألف طن وبتكلفة حوالي 60 مليون جنيه.
وأشار إلى أن هذا المشروع في إطار خطة الدولة لزيادة الطاقات الإنتاجية من الدقيق البلدي والفاخر، حتى يمكن توفير احتياجات البلاد من الدقيق الخاص بإنتاج الخبز المدعم، والذي يقدر حجم الإنتاج اليومى له من 250 – 270 مليون رغيف.
وأكد “باسيلي” أن قرار الدولة بزيادة سعر توريد القمح الموسم الحالي من المزارعين ليصبح 1250 جنيها مقارنة بـ 885 جنيها في الموسم الماضي، يشجع المزارعين على زيادة معدلات التوريد لتأمين احتياجات المواطنين من الخبز المدعم.
وأشار إلى أن زيادة التوريد المحلي يساهم في تخفيض فاتورة الاستيراد وسد الفجوة بين الاستهلاك، مشدداً على ضرورة تشجيع المزارعين على توريد محصول القمح إلى الدولة، خاصة مع زيادة الحوافز المقدمة لهم.
وأوضح باسيلي أنه تم تجهيز نحو 420 نقطة تجميع وتخزين، و6 صوامع حقلية موزعة كالتالي: 5 في الوجه البحري، وواحدة في الوجه القبلي، وذلك لاستلام الأقماح من المزارعين، مشيراً إلى أن أهمية الصوامع الحقلية تأتي لقربها من الأراضي الزراعية.