طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الموفرة| بمذاق لا يقاوم

كيكة الشوكولاتة الموفرة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.

قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الموفرة

4 أبراج الأكثر تفاؤلا.. الحياة وردي في عيونهم | تعرف عليها

طريقة عمل بسكويت التمر السريع| أحلى من الجاهز

مقادير كيكة الشوكولاتة الموفرة

كوب ونصف دقيق
كوب ونصف سكر
3/4كوب كاكاو خام
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
٢بيض
3/4كوب لبن رايب
3/4كوب ماء مغلي
ملعقة صغيرة سائل فانيليا
(صوص الشوكولاتة الموفر)
نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب حليب
كوب زيت
كوب سكر بودر
نصف م ص سائل فانيليا
رشة ملح

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الموفرة

تخلط كل المكونات السائلة مع السكر ماعدا الماء المغلي ثم تخلط كل المكونات الجافة مع بعض ثم تصب المكونات السائلة على المكونات الجافة ويقلب الخليط جيداً ثم يضاف الماء المغلي ويخلط جيداً مع خليط الكيك ثم يصب الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالكاكاو الخام وتخبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام النضج وبعد خروج الكيكة من الفرن تقلب من الصينية وتغطى بصوص الشوكولاتة الموفر وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل صوص الشوكولاتة الموفر)
تخلط كل المكونات مع بعض بمضرب سلك أو بمضرب كهربائي أو في الخلاط أو الكبة مع الاستمرار في الخلط حتى يثقل الصوص ويتماسك القوام