الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بعد ارتفاع أسعار البروتين|برلماني يطالب بتكثيف الرقابة على محال بيع اللحوم والدواجن

أمين مسعود، عضو مجلس
أمين مسعود، عضو مجلس النواب

حذّر المهندس أمين مسعود عضو مجلس النواب وأمين سر لجنة الاسكان والمرافق بالبرلمان المواطنين من الاقبال على تناول اللحوم والفراخ داخل المطاعم الا من خلال التأكد التام من سلامة اللحوم والدواجن، مشيراً الى أنه انتشرت فى الآونة الأخيرة وجود لحوم ودواجن فاسدة داخل بعض المطاعم بسبب ارتفاع أسعار البروتين من اللحوم الحمراء والبيضاء.

وطالب "مسعود" فى طلب احاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه الى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء والسيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى والدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان والدكتور على المصليحى واللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية بتكثيف الرقابة على مختلف محلات بيع اللحوم والدواجن وعلى مختلف المطاعم بجميع المحافظات والمدن والاحياء والمراكز على مستوى الجمهورية للتأكد التام من سلامة اللحوم والدواحن وصلاحيتها للاستهلاك الادمى مشيراً الى ضرورة تكليف جميع المحافظين ومديريات الصحة والتموين والطب البيطرى للقيام بجولات مستمرة ومفاجئة على مختلف المحلات والمطاعم للتأكد من سلامة اللحوم والدواجن وكافة المنتجات المصنعة من اللحوم والدواجن وأنها صالحة للاستهلاك الادمي مع ضبط جميع المخالفين وتطبيق القانون ضدهم بكل حسم وقوة . 

وكانت الجهات الرسمية قد تمكنت من ضبط  كميات كبيرة من الدجاج الفاسد والمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في مطعم بالشروق وذلك بعد إبلاغ مواطن عن إصابته عقب تناول وجبة منه . 

 

تجدر الاشارة الى أن الكثير من الأشخاص بمظهر اللحوم والدواجن المطبوخة بسبب اللون الخارجى والرائحة ولكن كل هذا ممكن بمكسبات الطعم والرائحة والتوابل التى تخفى فساد اللحوم والدواجن  لذا يصعب اكتشافه .