أوضح المهندس محمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، في تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، منذ قليل، عقوبة صاحب المطعم الذي تم ضبط مواد غذائية فاسدة فيه أمس، الأربعاء.
وأكد "إبراهيم" أنه عند ظهور نتيجة عينات المواد الغذائية المضبوطة، والتأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ستتم مُعاقبة صاحب المطعم قانونيًا، بالحبس مدة تصل إلى عام كامل، وغرامة لا تقل عن 10 آلاف جنيه، ولا تزيد على 100 ألف جنيه.
تفاصيل الواقعة
وتعود أحداث الواقعة عندما تمكن ضباط مباحث التموين بمديرية أمن سوهاج، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، من ضبط مطعم للمأكولات الشعبية، يستخدم منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط منتجات غذائية ومكونات لإعداد الأطعمة، محفوظة بشكل غير سليم وغير صحي، ما يؤثر على صحة وسلامة المواطنين من المترددين على المطعم، كما يستخدم أدوات غير صالحة في تجهيز وإعداد الوجبات الغذائية المُقدمة للزبائن.
تم تحريز المواد التي تم ضبطها، وأخذ عينات منها؛ للتأكد مما سبق ذكره، وتم غلق وتشميع المطعم؛ لحين الانتهاء من التحقيقات بشأن ما تم ضبطه داخل المطعم.
حُرر المحضر اللازم بالواقعة، وتولت النيابة العامة التحقيقات.