تسعى وزارة الزراعة لزيادة إنتاجية القمح من خلال توفير التقاوى المعتمدة والأسمدة المدعمة للمزارعين ، كما تعمل الوزارة على توعية المزارعين لتصل أعلى انتاجية وبالتالى زيادة توريد القمح للحكومة من ناحية وتحقيق أعلى ربحية للفلاحين .
ومن ناحية أخري ، قامت الحكومة بمجهودات كبيرة فى سبيل تحقيق ربحية عالية للمزارعين من خلال زيادة الحافز الاضافى للمزارعين من أجل توريد القمح ، حيث ارتفع إلي 1250 .
زيادة إنتاجية القمح
وفى هذا الصدد ، أكد رضا محمد، مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن وزارة الزراعة تتبنى عدة محاور لزيادة إنتاجية القمح منها محور تنمية رأسي، وأفقي، وتقليل الفاقد ، موضحا أن محور التنمية الأفقي يعني زيادة مساحات زراعة القمح، وهو ما نعمل عليه فى المشروعات الجديدة مثل الدلتا الجديدة،ومستقبل مصر، وتوشكى، وشرق العوينات لأنه من الصعب التوسع فى زراعته بالدلتا والوادي، ويحتاج إلى تكلفة عالية.
التنمية الرأسية
وأشار " محمد" خلال تصريحات ل "صدي البلد " ، إلي أن محور التنمية الرأسي تكلفته أقل ويكمن فى استنباط أصناف جديدة من القمح لزيادة انتاجيته من نفس وحدتي الأرض والمياة، كما يتم نشر الوعي والتوصيات الجديدة من خلال الحملة القومية للنهوض بمحصول القمح ويتم فيه حقول إرشادية وتجميعات إرشادية ، كما نتبني زراعة المصاطب والذي يحقق إنتاجية عالية
وأضاف " مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة" أن العام المقبل 2023 نستهدف زراعة ما يقرب من 5 ملايين طن، لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك فى القمح.
توعية المزارعين
وأكد مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن الوزارة تعمل على توعية المزارعين بداية من السياسة الصنفية والتي تتم فيها الممارسات الزراعية المثالية بداية من اختيار الصنف وميعاد الزراعة المناسب وحتى الحصاد ، وبالتالى فإن فدان القمح ينتج حوالي 30 أردب من القمح وهى أعلى انتاجية إذا اتبع المزارع التعليمات ، ويصل متوسط إنتاجية فدان القمح إلي 20 أردب وتحاول الوزارة جاهدة إلي زيادة المتوسط ليصل إلي 26 أردب .