EN
أرز الريزومن الأطباق الجانبية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم.
قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل أرز الريزو في البيت.
مقادير أرز الريزو
نصف كيلو أرز مصري
ماء ساخن
مكعب مرقة
زيت ذرة
كركم
ملح
فلفل أسود
(صوص الريزو)
كوب كاتشب
نصف كوب باربيكيو صوص
ملعقة كبيرة مستردة
٢ملعقة كبيرة عسل أسود
٢ملعقة كبيرة ورشستر شاير صوص
ماء
طريقة تحضير أرز الريزو
في حلة على النار نضع القليل من زيت الذرة ثم نضع مكعب المرقة والكركم والملح والفلفل الأسود ونقلب ثم نضع الأرز ونقلب جيداً ثم نضيف الماء الساخن ونغطي الحلة.
