كشف الإعلامي يوسف الحسينى أن الفترة الأخيرة شهدت أسعار الدواجن و البيض حالة من عدم الاستقرار في الأسعار وشهدت ارتفاعات غير مسبوقة.

وأضاف يوسف الحسينى، أن هناك تقارير صحفية من اتحاد الدواجن بعنوان .. اتحاد الدواجن يزف بشري بشأن انخفاض اسعار البيض و الدواجن بنسبة 35٪.

ورد الدكتور ثروت الزينى، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر بها اكتفاء ذاتى من الدواجن و البيض، ولكن انخفاض أسعار الدواجن لن يحدث بهذه النسبة الكبيرة إلا بعد تراجع سعر الأعلاف.

وأوضح أن المحرك الأساسي ل أسعار الدواجن و البيض يكون بسبب العلف، أن سعر طبق البيض سيكون ب٥٠ جنيها حالة انخفاض أسعار الأعلاف التى تمثل ٧٠٪من مدخلات الإنتاج.

وأشار إلى أن الدولة تحركت من أجل ظبط الأسعار، وأن الدولة توفر الاعلاف بأسعار منخفضة.

أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة، أن مدخلات الإنتاج ارتفعت من يناير 2022 لـ يناير 2023 بنسبة كبيرة، موضحًا أن طن الذرة الصفراء "الصويا" كانت بـ 5700 للطن، واليوم بـ 14ألفًا، والأعلاف كانت بـ 6000 واليوم بـ 22 ألفاً.

وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة، خلال مداخلة على القناة الأولي، أن أسعار الأعلاف ارتفعت بنسبة 100%، وهذا له تأثير على أسعار الأعلاف.

وكشف أن طبق البيض ليست تكلفته بـ 72 جنيهًا، ولكن هو أكثر من ذلك، وأن التكلفة الحقيقية لـ طبق البيض، تتكلف 5 كيلو علف، أى بـ 95 جنيهًا.

وتابع أن طبق البيض اليوم فى المزرعة بـ 86 الأحمر والأبيض 83، والدواجن فى المرزعة بـ 54.