قال الدكتورحسن حسونة، استاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنتناول المياه على مدار اليوم يؤدي إلى تركيز الطالب في الدراسة كما أنها تساعد على تيقظ الطالب وخاصة المياه الباردة عندما يتناولها الإنسان حيث يشعر باليقظة والانتعاش، كما أنه لابد أن يتم تناول المياه في فصل الشتاء ايضا وذلك حتى لا يصاب الجسم بالجفاف مما يؤثر على الاستذاكار .
وأضاف "حسونة " لـ "صدى البلد "، أنه فيما يخص الأغذية المفروض تناولها خلال فترة الامتحانات وما يصاحبها من توترات يمكن اختصارها في نقاط عديدة أهمها وجبة الإفطار فهي مهمة جدا لأنها تعطي الطالب الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة، حيث أن الطالب عندما يتناول الإفطار يكون لديه القدرة بشكل أكبر على التحصيل والتركيز وتجعله متيقظ ولا يصاب بالصداع والتعب وقادر على تحصيل المقررات الدراسية بشكل أكبر .
وتابع : "وعندما يتناول الطالب الكميات المطلوبة التي يحتاجها ومناسبة لسنه ونشاطه فهو يحافظ على وزنه ورشاقته بالإضافة إلى تناول المياه فهي من أهم المكونات الغذائية التي يتناولها الإنسان لأنها تساعد الجسم على القيام بجميع الوظائف الخاصة به".