EN
من أفضل مصادر البروتين بلا شك البيض، يعتبر البيض لذيذًا على الدوام ويعتبر صحيًا بشكل لا يصدق .
وحتى بيضتان يوميًا يمكن أن تزيد من عدد خلايا الدم الحمراء وتساعد في إنقاص الوزن. هل تعلم أن البيض يحتوي على بكتيريا السالمونيلا؟ لانه مشتق من الدجاج، يمكن أن تدخل هذه الجراثيم إلى جسمك وتضر بصحتك إذا لم تقم بغلي أو تحضير البيض بشكل صحيح.
الأعراض الجانبية لاستهلاك الكثير من البيض
يمكن العثور على أكثر من نصف الكمية اليومية الموصوفة من 186 ملليجرام من الكوليسترول في بيضة واحدة، لذلك ، فإن تناول كمية زائدة من البيض يوميًا يزيد من مستويات الكوليسترول السيئ ، مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب.
يتكون صفار البيض بالكامل من الكوليسترول ، بينما يتكون بياض البيض بالكامل من البروتينات، لذلك ، ستبقى مستويات الدهون مرتفعة حتى لو كنت تتناول البيض المسلوق ، مما قد يضر بصحة قلبك بشكل خفي.
إذا كنت تأكل الكثير من البيض ، فقد يعاني جهازك الهضمي وقد تعاني من آلام شديدة في البطن، قد يعاني بعض الأشخاص من عواقب سلبية حتى بعد تناول البيض على الغداء، إذا كان الشخص يعاني من حساسية غير مكتشفة تجاه الطعام أو حساسية تجاه البيض ، فقد يزداد الأمر سوءًا.
