في دقائق.. طريقة عمل الغريبة

تقدم الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل الغريبة بمذاق لا يقاوم وفى دقائق.

بدون لحوم .. طريقة عمل المجدرة في البيت

طريقة عمل فاهيتا تشيكن راب.. بمذاق لا يقاوم

المقادير لعمل الغريبة

2 كوب ونصف دقيق أبيض
1 كوب سمنة
1 كوب سكر بودرة

طريقة عمل الغريبة

نخلط السكر والسمنة معا ليذوب السكر
نضيف الدقيق للسمن والسكر ونخلط بشكل بسيط حتى يتشكل لدينا عجينة طرية وهشة
توضع العجينة في حلة لتتماسك
نشكل كرات صغيرة من العجين ثم نضع قطعة فستق أو لوز في المنتصف ثم نرتبها في صينية غير مدهونة ونخبزها لمدة 8-15 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح جاهزة لتبرد وتقدم.