EN
قالت الدكتورة حبيبة واصف الفائزة بجائزة ولقب الأسطورة الحية للاتحاد الدولي لعلوم التغذية ورئيس اللجنة الوطنية لعلوم التغذية بأكاديمية البحث العلمي، إنّ والدها كان أول عالم تغذية في الشرق الأوسط خلال العشرينيات، متابعة: "لما شوفت والدي وشغله أغرمت به وصممت أن أكون خبيرة تغذية".
وأضافت "حبيبة واصف"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المذاع على قناة "إكسترا نيوز"، أن لقب الأسطورة الحية يحصل عليه من تزيد أعمارهم عن 80 سنة ومازالوا يزاولون المهنة والتخصص، والاتحاد الدولي لعلوم التغذية يعقد مؤتمرا كل سنتين.
وأشارت إلى أنها عملت مع الجامعة العربية والاتحاد الأوروبي، كما عملت خبيرة لدى الاتحاد الأفريقي، ومنذ تخرجي كان لديّ عطاء للتغذية في مصر، ولذلك اكتملت شروط المسابقة لدي.
وشددت على أن التغذية منظومة متكاملة بداية من التربة والمناخ وحتى المستهلك.
في سياق متصل، أشارت الدكتورة حبيبة واصف، إلى أنّها كانت مقربة من والدها وأشقائها الثلاث الذين يعملون أطباء، ولكنها كانت الوحيدة بين أشقائها التي ترغب في التخصص بالتغذية: "والدي رسم لي حياتي ومنحني تدريبا خاصا ونظرة شاملة لعلم التغذية".
