تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي الفيس بوك، منشورات ، بانتشار بيض أمهات مخصب غير صالح للأكل، بصورة كبيرة في الأسواق.

وردت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري ، علي صفحتها بالفيسبوك على المنشورات المنتشرة، قائلة: " معلومة منتشرة غير صحيحة عاوزين نوضحها.. بخصوص البوست المنتشر عن البيض.

ونشرت د.سماح نوح، صورة وقالت على اليمين بيض مائدة عادي صالح للأكل ، أما الشمال فهو بيض أمهات مخصب ولا يصلح للأكل.. ليه يا جماعة قالوا أصله مخصب فيه كتكوت فالمزارع بتبيع رخيص شوية عشان تكسب وهو بيض غير صالح عموما دا غير صحيح .

وأضافت د . سماح نوح : فيه فرق بين بيض مخصب لم يدخل مفرخة أو لم يستخدم لرقاد الدجاج حتى الفقس واستخراج كتكوت.. وبين بيض مخصب دخل مفرخ.. أو تم الرقاد عليه وتكون جنين بالفعل، يعني من الآخر البيض المخصب هو بيض لدجاج متربي معهم ديوك للإخصاب".

وتابعت: حضرتك لو تم الرقاد عليه خلاص هيطلع كتكوت أو يطلع فاضي في الوقت دا لا يصلح ولا يصح أكله
إنما كان بيض للرقاد ولم يتم.. وتم بيعه بغرض الأكل فهو صالح للأكل
زي بالظبط لو حضرتك مربية فراخ ومعاهم ديك.. البيض هنا بيكون مخصب فعلابس بيتاكل عادي جدا .. ولو حبينا نطلع كتاكيتبنرقد عليه الأم حتى الفقس لو فقس تمام، ولو فضل كام بيضة بدون فقس هنا بقي لا يصلح للاكل لأنه فاسد ولو جربنا وقتها كسر البيض دا هتلاقيه فاسد وريحته نتنه.