طريقة عمل كب كيك النوتيلا.. يعشق أغلب الأطفال الكب كيك بكافة الأنواع وبحشوات مختلفة، لذلك تقدم الشيف شيماء رفعت طريقة عمل كب كيك النوتيلا لعشاق النوتيلا .
مقادير عمل كب كيك النوتيلا
1 كوب دقيق.
1/2 كوب زبدة لينة.
3/4 كوب سكر.
3 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولاتة نوتيلا
ذرة ملح.
طريقة عمل كب كيك النوتيلا
1 - يسخن الفرن على درجة حرارة 320 فهرنهايت.
2 - تخلط الزبدة مع السكر الى أن تتجانس لمدة دقيقتين تقريباً.
3 - يضاف البيض والفانيلا للزبدة والسكر ونستمر في الخلط.
4 - يضاف الدقيق والملح والبيكنج باودر للخليط ونخلط إلى أن يصبح الخليط ناعما.
5 - بملعقة تكوير الآيس كريم يوضع الخليط في أوراق الكب كيك.
6 - توزع النوتيلا على الخليط ثم تقلب مع العجين بعود الأسنان أو عود الشواء.
7 - تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى يستوي الكيك ويحمر من الأعلى وعندما يخرج من الفرن يترك ليبرد ثم يزين بالكريمة ويقدم.