أكد الدكتور أحمد المنشاوي، القائم بعمل رئيس جامعة أسيوط على حرص إدارة الجامعة على تقديم أفضل الأطعمة والمأكولات لطلاب المدن الجامعية وفرزها باستمرار تحت إشراف ومراقبة اللجان المختصة.
موضحا أن إدارة الجامعة لا تألو جهدا في توفير كل احتياجات الطلاب والطالبات لتوفير بيئة ملائمة لأبناء جامعة أسيوط حرصاً منها علي صحتهم وسلامتهم وتوفير أوجه العناية اللازمة والمراقبة الشديدة لكل أمر يخص الطلاب، والذى يأتي في إطار دور الجامعة في تحقيق منظومة متكاملة لرعاية أبنائها الطلاب.
وفى السياق ذاته أجري الدكتور أحمد عبدالمولى القائم بعمل نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب زيارة تفقدية موسعة للمطعم المركزي بالجامعة وكان فى استقباله عرفة أبو العلا مدير عام المدن الجامعية، والمهندسة آمال جمال المدير العام للإدارة العامة لشئون التغذية, فضلاً عن المسئولين وعدداً من العاملين بإدارة المطعم .
وأوضح نائب رئيس الجامعة أن زيارته تأتى لمتابعة وتفقد سير العمل بالمطعم المركزي والتشديد على سلامة المنظومة الغذائية والأطعمة المقدمة للطلاب ووصولها لأعلي مستوي من الجودة والنظافة والتشديد أيضاً على إجراءات الفحص اللازمة إبتداءاً من استلامها وطرق حفظها وتعبئتها بالطرق السليمة وعزل كل ما هو غير صالح حتى تقديمها للطلاب فى صورة الوجبات الجاهزة، مشدداً على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة إتجاه رصد أي مخالفات أو تهاون في ذلك الأمر.