EN 
يرغب الكثير من الشباب في الحصول علي فرصة عمل و تتيح وزارة التنمية المحلية، العديد من فرص العمل والمبادرات لتوفير فرص عمل للشباب من خلال المشروعات الصغيرة والمتوسطة .
ومن المبادرات التي تتبناها وزارة التنمية المحلية وتشجعها مبادرة عربات الطعام المتنقلة أو ايجي تراك التي توفر فرص عمل للشباب والتي تتم بالتنسيق مع وزارة الشباب والرياضة.
ولمن يرغب في العمل في مشروع عربات الطعام م المتنقلة في الميادين والشوارع العامة في المحافظات ..اليك شروط تجهيزات عربات الطعام المتنقلة ..
شروط تجهيز عربات الطعام المتنقلة
-لابد أن تكون عربات الطعام المتنقلة ملتزمة الاشتراطات الصحية لتقديم الخدمة.
- محافظة علي البيئة: يجب أن تكون عربات الطعام المتنقلة محافظة علي البيئة ويوجد حولها عدد مناسب من أوعية النفايات مع وجود مصدر كهرباء مناسب لتشغيل الأجهزة داخل العربات.
-يشترط أن تكون عربات الطعام المتنقلة مجهزة أساساً لهذا الغرض.
- مقاومة للصدأ : لابد أن تكون هيكل عربات الطعام المتنقلة مستخدمة من المواد غير القابلة للصدأ من الداخل والخارج.
-جهاز تبريد : يشترط أن تشتمل عربات الطعام على جهاز تبريد لحفظ الأطعمة ويبرد درجة حرارة تتراوح بين ( صفر – 5 ) درجة مئوية .
- العزل الحراري لعربة الطعام: يجب أن يكون الجزء المخصص لعرض الأغذية في عربات الطعام المتنقلة معزولاً حرارياً.
- خزان مياه : يشترط توفير خزان مياه وحوضي غسيل للأيدى والأوانى موصلين بشبكة تصريف تنتهى إلى خزان تجميع يتم تفريغه بشكل يومى.
- الاشتراطات البيئية: يجب الوفاء بالاشتراطات البيئية الصادرة عن جهاز شئون البيئة.
- المسافة بين عربات الطعام: يشترط ان لا تقل بالمسافة البينية المحددة بين عربات الطعام المتنقلة ومثيلتها عن 300 متر كحد أدنى على الرصيف الواحد.
- ويجب أن تكون العربة المرخص المقابلة لها على الرصيف فى منتصف المسافة بين عربات الرصيف الآخر.
-الحيز الجغرافي: يجب ان يتم الالتزام بالحيز الجغرافي المحدد للعربة المحدد بالترخيص دون غيره .
-سلامة الغذاء: يشترط الالتزام بكافة قواعد سلامة الغذاء الصادر من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكافة التشريعات ذات الصلة لسلامة الغذاء.
-الحماية المدنية: يجب الالتزام بقواعد الحماية المدنية و تعلماتها وتوفير أجهزة الأطفاء اللازمة وفقاً للقواعد المشار إليها.
- الشهادة الصحية: يشترط وضعالشهادات الصحية لكافة المشتغلين فى تداول الأغذية بعربات الطعام المتنقلة فى مكان ظاهر بها .
- ولابد ان تكون مبيناً بالشهادة الصحية لعربات الطعام مدة صلاحية الشهادة ومعتمدة ومختومة بخاتم الجهة الصحية المخصتة .
-قائمة الاسعار : يشترط توضيح قائمة الاسعار لكل صنف للماكولات مع الالتزام بوضع قائمة المأكولات والمشروبات فى مكان ظاهر بعربات الطعام .
ويمكن التقديم لمبادرة عربات الطعام المتنقلة عن طريق الصفحة الرسمية للمبادرة علي موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك.
