أكد الدكتور محمد فتح الله عبدالرحمن رئيس قسم بحوث النحل بمركز البحوث الزراعية، أن مهرجان العسل النحل يقام في النسخة الخامسة له، و تم إقامة مرتين هذا العام، مضيفاً أنمهرجان العسل النحل يقام في مركز القاهرة للمؤتمرات، وذلك تحت عنوان "النحال سفير الخير".

أهمية استهلاك منتجات النحل

وأضاف محمد فتح الله أثناء استضافته مع برنامج" 8 الصبح" المذاع على فضائية "إكسترا نيوز"، أن الهدف من مهرجان العسل، هو التعرف على الأنواع المختلفة من منتجات نحل العسل، و تعريف الجمهور مدى أهمية استهلاك منتجات النحل، للتغذية والصحة.

وأوضح رئيس قسم بحوث النحل بمركز البحوث الزراعية، أن هناك عدة أنواع من العسل المميزة للبيئة المصرية و تمتاز بجودة عالية، منها: عسل الشمر، عسل اليانسون مع حبة البركة، عسل الصدر المصري، بالإضافة إلى عسل الموالح و عسل البرسيم.