قدمت الشيف نورهان خالد، طريقة عمل ريزوتو مشروم بالخرشوف والفراخ خلال برنامج “مطبخ البلد” من تقديم ندى رحمي والمُذاع عبر فضائية “صدى البلد”.
مقادير الوصفة:
كريمة لبناني ـ زيت زيتون
عصير ليمون
جبنة بارميزان
ملح ـ فلفل
صدور فراخ مكعبات
وللتعرف على المزيد من تفاصيل الوصفة شاهدي الفيديو…