الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير مخلل القرنبيط زي المحلات

مخلل قرنبيط
مخلل قرنبيط

يعد القرنبيط من الأكلات والمخللات المميزة التي يفضلها العديد من الاشخاص، ويمكن تحضير مخلل القرنبيط بطرق سهلة وبسيطة.

وإليك طريقة تحضير مخلل القرنبيط بالخطوات.

 

 

مقادير مخلل القرنبيط:

قرنبيطة كبيرة 

4 فصوص ثوم 

3 ملاعق طعام ملح 

2 حبة فلفل أخضر حار 

2 ملعقة خل 

ماء كافي لتغطية المخلل 

طريقة تحضير مخلل القرنبيط:

نظفي القرنبيط ثم قطعيه ويغسل جيداً ثم ضعيه في مياه مغلية لمدة ٥ دقائق ثم يصفى 

في برطمان زجاجي ضعي القرنبيط ثم ضيفي الثوم والفلفل الأخضر المقطع والملح والخل

 ضعي الماء الكافي لتغطية القرنبيط قلبي جيداً ثم غطي البرطمان، واتركيه لمدة ثلاثة أيام.


-