EN 
يبحث الكثير من الشباب عن فرصة عمل ، تعينه على أعباء الحياة وبناء مستقبلة وتحقيق أحلامه، وقد أطلقت الدولة العديد من المبادرات التي تشجع الشباب علي امتلام مشروعهم الخاص وتوفير فرص عمل لهم بتسهيلات كبيرة.
كما تشجع الحكومة المشروعات الصغيرة والصناعات القائمة على الحرف اليدوية أو التراثية التي تتمتع بها المحافظات وتتميز فيها..
وتوفر الحكومة ممثلة في وزارة التنمية المحلية تسهيلات كبيرة لوحدات الطعام المتنقلة والثابتة الخاصة بمبادرة ايجى تراك والتي تتم بالتعاون مع وزارة الشباب والرياضة.
وتقدم وزارة التنمية المحلية فرصة عمل بتسهيلات ومميزات كبيرة للشباب من خلال مبادرة ايجي تراك الخاصة بوحدات الطعام المتنقلة أو الثابتة، فيمكن للشاب من الحصول على دراسة الجدوى والتمويل وتسهيل في التسويق واختيار المكان المناسب في أهم الميادين بالمحافظات كلا حسب محل إقامته.
شروط تجهيز عربات الطعام المتنقلة
وسنقدم للراغبين في الالتحاق بمبادرة ايجي تراك وضمان فرصة عمل لهم تكفيهم شبح البطالة الشروط الخاصة بتجهيزات عربات الطعام المتنقلة وفقا لقانون عربات الطعام المتنقلة ..
الاشتراطات البيئية لعربات الطعام المتنقلة
-يشترط أن تكون عربات الطعام المتنقلة مجهزة أساساً لهذا الغرض.
- ويجب أن تكون عربات الطعام المتنقلة ملتزمة بالاشتراطات الصحية لتقديم الخدمة.
- ويلزم الوفاء بالاشتراطات البيئية الصادرة عن جهاز شئون البيئة.
- ويشترط أن تكون عربات الطعام المتنقلة محافظة على البيئة ويوجد حولها عدد مناسب من أوعية النفايات مع وجود مصدر كهرباء مناسب لتشغيل الأجهزة داخل العربات.
- يشترط وضع الشهادات الصحية لكافة المشتغلين فى تداول الأغذية بعربات الطعام المتنقلة فى مكان ظاهر بها .
- ويجب ان تكون مبيناً بالشهادة الصحية لعربات الطعام مدة صلاحية الشهادة ومعتمدة ومختومة بخاتم الجهة الصحية المختصة .
- أن تكون هيكل عربات الطعام المتنقلة مستخدمة من المواد غير القابلة للصدأ من الداخل والخارج.
- ولابد أن تشتمل عربات الطعام على جهاز تبريد لحفظ الأطعمة ويبرد درجة حرارة تتراوح بين ( صفر – 5 ) درجة مئوية .
- ويشترط أن يكون الجزء المخصص لعرض الأغذية في عربات الطعام المتنقلة معزولاً حرارياً.
- ويشترط توفير خزان مياه وحوضي غسيل للأيدي والأواني موصلين بشبكة تصريف تنتهي إلى خزان تجميع يتم تفريغه بشكل يومى.
المسافات بين عربات الطعام وبعضها
- ولابد ان لا تقل بالمسافة البينية المحددة بين عربات الطعام المتنقلة ومثيلتها عن 300 متر كحد أدنى على الرصيف الواحد.
- كما يشترط أن تكون العربة المرخص المقابلة لها على الرصيف فى منتصف المسافة بين عربات الرصيف الآخر.
- ولابد أن يتم الالتزام بالحيز الجغرافي المحدد للعربة المحدد بالترخيص دون غيره .
-ويشترط من سلامة لغذاء وان يلتزم بكافة قواعد سلامة الغذاء الصادر من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكافة التشريعات ذات الصلة لسلامة الغذاء.
-ويشترط الالتزام بقواعد الحماية المدنية و تعلماتها وتوفير أجهزة الأطفاء اللازمة وفقاً للقواعد المشار إليها.
-ويشترط توضيح قائمة الاسعار لكل صنف للماكولات مع الالتزام بوضع قائمة المأكولات والمشروبات فى مكان ظاهر بعربات الطعام .
