EN
مهلبية الليمون من الحلويات غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تطبيقها في المنزل.
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مهلبية الليمون.
مقادير مهلبية الليمون
4 كوب ماء
كوب الا ربع سكر
ربع كوب عصير ليمون
معلقه كبيره بشر لمون
نص كوب زبيب
نصف كوب نشاء
طريقه تحضير مهلبية الليمون
نضع الماء و السكر و الزبيب على النار حتى الغليان ثم نذوب النشاء في قليل من الماء و نضع عصير الليمون و بشر الليمون على خليط النشا ثم نضيفه على الماء المغلي و يقلب جيدا حتى الغليان ثم يوزع في اطباق و يزين ببشر ليمون و يترك ليبرد.
