الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

يصيبك بأمراض خطيرة.. احذر من علامات فساد البصل

البصل
البصل

من الناحية المثالية ، يجب تخزين البصل في مكان بارد ومظلم بين 45 و 55 درجة فهرنهايت ، سوف يستمر البصل الخام الكامل من شهرين إلى ثلاثة أشهر عند تخزينه في مكان بارد وجاف . 

 

 

ولكن يجب ملاحظة إذا كان البصل فاسد أم لا، وهناك ثلاث طرق لمعرفة ما إذا كان البصل سيئًا: اللون والملمس والرائحة. 

قد يظهر على البصل الفاسد بقع داكنة ، والتي ستبدأ في النهاية في نمو العفن، سترغب أيضًا في تجنب البصل الذي بدأ في التبرعم ، لأن هذا يشير إلى أنه بدأ يفسد.

ويمكنك أيضًا أن تشعر بالبصل عن طريق لمسه، البصل الذي يحتوي على بقع طرية أو طرية بدأ يفسد.

وأخيرًا اختبار الشم؟ بطبيعة الحال ، سيبدأ البصل في تغيير رائحته عندما يفسد، إذا بدأت رائحة البصل تشبه أي شيء آخر غير البصل ، فمن المحتمل أنه قد فسد.