نظرا لخصائص الفول السوداني يطلق عليه "اللوز الفقير"، لأن تناوله له فوائد مثل اللوز وسعره رخيص أيضًا.

هل تعلم أن تناول الفول السوداني يطيل العمر؟ ليس هذا فقط، فإن استهلاكه يوفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

لكن الفول السوداني ليس مفيدًا للجميع، وقد يضطر بعض الأشخاص إلى مواجهة العديد من المشاكل بعد تناوله، لذلك كشف موقع “هيلثي” عن فوائد تناول الفول السوداني ومن لا يجب أن يأكله.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في البيت ... أحلى من الجاهز

مفعول قوي.. طبق بيض بالثوم قبل العلاقة الزوجية

مليء بالدهون الصحية

الدهون الصحية مفيدة للجسم، كما أنها تقلل الدهون السيئة التي تضر بالقلب، والفول السوداني غني بالدهون المتعددة غير المشبعة التي تحافظ على صحة القلب عن طريق تقليل الكوليسترول.

حياة طويلة

تناول الفول السوداني يمكن أن يطيل الحياة، فوفقًا لـ WebMD، وجدت دراسة واسعة النطاق أن الأشخاص الذين يستهلكون الفول السوداني يوميًا يعيشون أطول من أولئك الذين لا يستهلكونه، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لإثبات ذلك.

الفول السوداني مفيد في إنقاص الوزن

هل أنت غير قادر على إنقاص الوزن؟ قد يكون السبب وراء ذلك هو عدم التحكم في السعرات الحرارية، لكن الفول السوداني ليس منخفضًا في السعرات الحرارية فحسب، بل يحتوي أيضًا على البروتين، وبسبب ذلك تظل معدتك ممتلئة لفترة طويلة وتكون قادرًا على إنقاص الوزن بأقل سعرات حرارية.

الفول السوداني يخفض ​​مستوى السكر في الدم

إذا كنت مريضًا بمرض السكري، فيمكنك التحكم في مستوى السكر في الدم عن طريق تناول الفول السوداني، لأن الفول السوداني غذاء منخفض نسبة السكر في الدم، فإن تناوله لا يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم فجأة.

وفي العديد من الدراسات، أظهر تناول الفول السوداني انخفاضًا في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى النساء.

عناصر غذائية موجودة داخل الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية، وفيه فيتامين E والبروتين والنحاس وحمض الفوليك والمغنيسيوم والألياف وما إلى ذلك.

يمكنك أيضًا تناول الفول السوداني النيئ للحصول على هذه العناصر الغذائية وتناوله عن طريق مزجه في أي وصفة.

الفول السوداني يمكن أن يكون قاتلاً لهؤلاء الأشخاص

على الرغم من الخصائص العديدة للفول السوداني، يجب على بعض الناس عدم تناوله لأنه، لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من المكسرات، يمكن أن يتسبب في الوفاة، ويسمى هذا التفاعل “الحساسية المفرطة”.

وتشمل الأعراض ضيق التنفس والغثيان والقيء وتورم الجسم والدوخة وما إلى ذلك.