أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقيةعلى أهمية محصول الأرزوالذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة في زراعته، كونه العصب الرئيسي لقوت الشعب.
شدد المحافظعلى ضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة لتخزين محصول الأرز وتطبيق العقوبات بكل حزم طبقاً للقرار الوزاري رقم 109 لسنه ٢٠٢٢ م بشأن تنظيم التداول والتعامل على محصول الأرز الشعير خلال الموسموكذلك حظر تصدير الأرز للخارج.
ومن جانبهأوضحالمهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعةأن إجمالي كمية الأرز الشعير الموردة حتي اليوم بلغت (١٦٤٥٢) طن و (١٣٧) كيلو أرز داخل ٢٥ موقعا تجميعياً مشيراً إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت ٢٢٦ ألف و٩٢ فدان.
أشاروكيل وزارة الزراعةإلي أهمية مراعاة الضوابط اللازمة للتعامل مع محصول الأرز والتي تشمل أن تكونحبة الأرز ممتلئة تامة النضج والجفاف بدرجة نقاوة لا تقل عن 94% وبنسبة رطوبةلا تزيد عن 14% وان يكون الأرز خالي من الشوائبكالرمل والحصى والتراب والدنيبة والحبوب الغريبة وكذلكالحبوب الفارغة تماما والضامرة والعفنة والمصابة بالحشرات والحبة الحمراء والمقشورة وكذلكخلو المواقع التخزينية المعدة لإستلاموتخزين الأرز الشعير من اي محاصيل أخرى وتنظيفها وتخزينها والتاكد من خلوها من اي إصابات حشرية.
شدد المحافظعلى أهمية إلتزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة ، وكذلك فتح المواقع التخزينية المعدة لإستقبال الأرز الشعير أمام جميع الموردين والمزارعين وعدم التوقف عن الإستلام اثناء موسم التوريد وعدم تحميل او تحصيل أي مبالغ منهم نظير التوريد.