قدّمت الشيف نورهان تامر، طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالجمبري ببرنامج "مطبخ البلد" والمُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، من تقديم ندى رحمي.
مقادير الوصفة:
مكرونة شرايط عريضة
جمبري حجم كبير
زيت ـ زبدة ـ ثوم مفروم
ملح ـ فلفل ـ باربريكا
كمون ـ كزبرة ناشفة
نصف كيلو كريمة لباني (طهي)
بقدونس مفروم
2 كوب مياه سلق المكرونة
جبنة رومي مبشورة
بقدونس مفروم
وللمزيد من التفاصيل شاهدي التفاصيل...