أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقيةعلى أهمية محصول الأرزوالذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى كما تُعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة فى زراعته، كونه العصب الرئيسى لقوت الشعب.
شدد المحافظعلى ضرورة إتخاذ الإجراءات اللازمة لتخزين محصول الأرز وتطبيق العقوبات بكل حزم طبقاً للقرار الوزاري رقم 109 لسنه ٢٠٢٢ م بشأن تنظيم التداول والتعامل على محصول الأرز الشعير خلال الموسموكذلك حظر تصدير الأرز للخارج .
من جانبهأوضحالمهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعةأن إجمالي كمية الأرز الشعير الموردة حتى اليوم بلغت (٤٦٩١) طن و (٤٨٠) كيلو أرز داخل ٢٥ موقعاً تجميعياً مشيراً إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت ٢٢٦ ألف و٩٢ فدان.
وأشاروكيل وزارة الزراعةإلى أهمية مراعاة الضوابط اللازمة للتعامل مع محصول الأرز والتي تشمل أن تكونحبة الأرز ممتلئة تامة النضج والجفاف بدرجة نقاوة لا تقل عن 94% وبنسبة رطوبةلا تزيد عن 14% وأن يكون الأرز خالي من الشوائبكالرمل والحصى والتراب والدنيبة والحبوب الغريبة وكذلكالحبوب الفارغة تماما والضامرة والعفنة والمصابة بالحشرات والحبة الحمراء والمقشورة وكذلكخلو المواقع التخزينية المعدة لإستلاموتخزين الأرز الشعير من اي محاصيل أخرى وتنظيفها وتخزينها والتاكد من خلوها من اي إصابات حشرية.
وشدد المحافظعلى أهمية إلتزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة ، وكذلك فتح المواقع التخزينية المعدة لإستقبال الأرز الشعير أمام جميع الموردين والمزارعين وعدم التوقف عن الإستلام أثناء موسم التوريد وعدم تحميل أو تحصيل أي مبالغ منهم نظير التوريد.