شنت إدارة مراقبة الأغذية بالدقهلية حملات موسعة هذا الأسبوع ، للرقابة على الأسواق وضبط الخارجين عن القانون تزامنًا مع احتفالات المولد النبوي الشريف.

وكشف الدكتور شريف مكين وكيل الوزارة أن الحملة أسفرت عن المرور على 120 منشأة غذائية و إعدام 506 كيلو حلوى ومدخلات إنتاج متغيرة الخواص، فضلاً عن 94 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية .

وأضاف وكيل الوزارة أنه تم عن تحرير 65 محضر مخالفات مضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، وتم ضبط 17 منشأة تعمل بدون ترخيص، ونحو اثنين أخرى بهما خطر داهم وجرى مخاطبة الجهات المختصة لغلقها.

ولفت مكين إلى استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، مع قرب حلول المولد النبوى الشريف وتزامنا مع بدء عرض الحلويات الخاصة بهذه المناسبة ولضمان عدم وجود أصناف تحتوى على ألوان أو مكونات ضارة بالصحة العامة.