EN
تبدأ غدًا أول أيام العام الدراسي الجديد، ومع بداية هذا الترم تحرص الكثير من الأمهات على شراء العيش الفينو وتقديمه لأبنائهم في "اللانش بوكس".
وفي هذا السياق قالت الدكتورة نهال سلامة، إخصائية طب الأطفال وحديثي الولادة،: "بلاش فينو لأنه من الدقيق الأبيض وبالتالى يكون سريع الهضم وبالبلدى كده بيجوع الطفل بسرعة".
كشفت الدكتورة نهال سلامة عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: "طب إيه البديل.. عندك العيش البلدى والأفضل نستخدم المجمد في الفريزر ونتركه يفك ثم يسخن في الميكروويف أو في طاسة تيفال على البوتاجاز حتى لا يحترق منك ثم يقطع أربعة أرباع.
وكتبت نهال سلامة: "إن هناك بعض الأطعمة لا تتناسب مع العيش البلدى، لذا من الممكن شراء الفينو الأسمر المصنوع من الردة، فهو صحى جدًا مشبع جدًا وهو المطلوب ولا يوجد فرق سعر كبير بينه وبين الفينو الأبيض أو يمكنك استبداله بـ التوست الأسمر المصنوع بالحبة الكاملة".
أضافت أخصائية طب الأطفال وحديثي الولادة: "من المهم عدم إعطاء الطفل العصير المعلّب أكبر غلط ويمكنك استبدلها بـ كوب زبادى، قطعة كيك مخبوزة في البيت، فاكهة".
