EN 
يحتفي العالم اليوم 29 من سبتمبر باليوم العالمي للقلب، ويعد مرض القلب من أشهر الأمراض التي تسبب الوفاة في العالم.
ولكن توجد العديد من الأطعمة التي يمكن أن تشكل خطرا كبيرا على الصحة ، وتسبب أمراض القلب بشكل كبير.
أطعمة تسبب مرض القلب
١- بمرور الوقت ، تزيد كميات الملح والسكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، إذا كنت قلقًا بشأن قلبك ، فستحتاج إلى إبعادها عن الدوران المنتظم.
٢- قد يؤدي تناول الكثير من لحم البقر والضأن إلى زيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري، قد يكون ذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول.
وتشير الدراسات الحديثة إلى كيفية معالجة بكتيريا الأمعاء لجزء من اللحم يسمى L-carnitine. قللي حصصك، ابحث أيضًا عن القطع الخالية من الدهون مثل لحم البقر المستدير وشرائح لحم الخاصرة ولحم البقر قليل الدهن.
٣- إن تناول كميات صغيرة من السكر المضاف ليس ضارًا ، لكن علبة الصودا تحتوي على سكر مضاف أكثر مما يوصي به الخبراء ليوم كامل.
ويميل شاربو الصودا إلى اكتساب المزيد من الوزن وهم أكثر عرضة للإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، وعلى الرغم من أن العلم لا يزال غامضًا بشأن مشروبات الحمية ، إلا أن بعض الأبحاث تربطها بزيادة الوزن والسكتات الدماغية.
