الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زي المحلات.. طريقة عمل تارت جلاش بالبلح |فيديو

تارت بلح بالجلاش
تارت بلح بالجلاش

قدمت الشيف رنا سمير طريقة عمل تارت جلاش بالبلح خلال برنامج "مطبخ البلد" من تقديم ندى رحمي والمُذاع عبر فضائية صدى البلد.

مقادير تارت جلاش بالبلح:

لفة جلاش 
نصف كوب سمن أو زبدة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب لبن
4 ملعقة نشا
2 ملعقة قشطة
2 ملعقة جوز هند
ربع كيلو بلح
السيرب: 2 كوب سكر
كوب ـ عصير ليمون ـ فانيلا

وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو....