إذا كان أطفالك من عشاق تناول البطاطس يمكنك تقديمه لهم بوصفة سهلة وسريعة
إليك المكونات وطريقة التحضير وفقا لموقع timesofindia

مكونات وصفة البطاطس المخبوزة:

6 خبز البطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ملح

تحضير حشوة وصفة البطاطس المخبوزة:

نصف كوب ونصف أو 2٪ حليب
6 ملاعق كبيرة زبدة
1 كوب جبن مبشور
نصف كوب قشدة حامضة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
بصل أخضر مقطع
5 ثمرات من البطاطس

طريقة تحضير حشوة وصفة البطاطس المخبوزة

1-يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة ويوضع ورق البسكويت بورق الألمنيوم . افركي البطاطس تحت الماء الجاري وجففيها.
2-يثقب البطاطس بشوكة أو سكين عدة مرات. رشي زيت الزيتون فوق كل حبة بطاطس وافركيها ، ثم أضيفي القليل من ملح الكوشروتخبز لمدة ساعة في الفرن.
3-أتركي البطاطس تبرد واستخدمي السكين ولفي الحواف الداخلية للبطاطس ثم أخرجيها بملعقة.
4-تُهرس البطاطس في وعاء وتُضاف إليه الكريما الحامضة والزبدة والملح والفلفل.

5-تخبز البطاطس على حرارة 375 درجة لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة أو حتى تذوب الجبن.
6-ضعي القليل من القشدة الحامضة على الوجه وستكون جاهزًا للأكل!