أرجل الفراخ.. آثارت حالة من الجدل على جروبات الاكل الشهيرة عبر موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
و تداول رواد السوشيال ميديا العديد من الأخبار حول فوائد أكل أرجل الفراخ، وانهالت العديد من التعليقات بين المؤيد والمعارض .
وتعد أرجل الفراخ من الأكلات الشهيرة، التي تقدمها العديد من الأمهات لأطفالها على مر الزمان .
ولكن في الوقت الحالي لم تصبح هذه الوجبة كما كانت من قبل، فالبعض لا يفضلها، والبغض الأخر غير مقتنع بها كوجبة .
وعلى الرغم من ذلك، سنقدم لكم أشهر فوائد أرجل الفراخ على الصحة
فوائد أرجل الفراخ
توفر أرجل الفراخ كمية لا بأس بها من البروتين على شكل كولاجين بالإضافة إلى الدهون وبعض الفيتامينات والمعادن.
كما تشير الدلائل إلى أن تناول الكولاجين قد يحسن ترطيب بشرتك وخشونة العظام ومرونتها وكثافتها
أرجل الفراخ.. صحية بإمتياز للبشرة والعظام والغضروف
وجدت دراسة استمرت 6 أشهر على 105 امرأة مصابات بالسيلوليت المعتدل أن تناول الكولاجين بانتظام قلل بشكل كبير من السيلوليت وتموج الجلد مقارنة بمجموعة التحكم.
وتشير الأبحاث إلى أن الكولاجين قد يحفز تجديد الأنسجة لتقليل أعراض هشاشة العظام.
ويؤدي هذا النوع من التهاب المفاصل إلى تآكل الغضروف أو تكسيره ، مما يسمح للعظام بالاحتكاك ببعضها البعض والتسبب في الألم والتورم وصعوبة الحركة.