شيش طاووق من الأكلات التى يحبها الكبار والصغار ويمكن الاستعانة بها فى العزومات المختلفة.. ولكن كيف تقومى بإعدادها فى الفرن بدون شواية؟

نقدم لكم طريقة عمل شيش طاووق في الفرن من خلال وصفة شهية للشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

عيب أقول لواحدة أرقصي تقول لأ.. حقيقة القبض على إبراهيم مالك

اكتشف تأثير القهوة على خصوبة الرجال

أعراض الفشل الكبدي بمختلف أنواعه.. بينها علامات شائعة

نستخدمه يوميا| احترس .. طعام شائع فى كل بيت يسبب الفشل الكلوى

مقادير شيش طاووق في الفرن
أوراك دجاج مخلية
عصير ليمون
زيت
زبادي
ثوم
صلصة طماطم
ملح فلفل أسود
بهارات
قرفة بودرة
حبهان
فلفل الوان
بصل بودرة
زعفران

طريقة عمل شيش طاووق في الفرن:
- ضعي الثوم في الكبة مع زيت الزيتون وعصير الليمون وزعتر وبوردة زعفران وملح وفلفل أسود والقرفة وحبهان وبهارات وصلصة طماطم وزبادي واخفقيهم حتى يصبح صوص سائل.
- قطعي اوراك الدجاج المخلية أجزاء صغيرة ثم ضعيها فى خليط الثوم وزيت الزيتون واسكبي الباقى على الفلفل والبصل ثم ضعيه في صينية وادخلي الـ شيش طاووق فرن ساخن حتى النضج.