الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

نوع مهمل من التوابل ملعقة منه يوميا تخلصك من الكوليسترول وتخفض وزنك

الكركم
الكركم

 فوائد صحية عديدة لتناول الكركم لصحتك فبالإضافة إلى غناه بكم كبير من مضادات الأكسدة ، يمكن أيضًا استخدام الكركم كعلاج طبيعي للتخفيف من اضطرابات الجهاز الهضمي والحمى ونزلات البرد وحتى لخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.  

وفقا لموقع هيلث لاين  يحتوي الكركم على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومساعدة في الجهاز الهضمي. وتعد أبرز الفوائد الصحية للكركم كالتالي : مثل:

االكركم وفوائده للقلب

فوائد الكركم الصحية

تحسين الهضم.
تعزيز فقدان الوزن.
محاربة نزلات البرد والانفلونزا.
منع نوبات الربو.
إزالة السموم من الكبد.
تنظيم الجراثيم المعدية المعوية.
إدارة مستويات الكوليسترول.
تحفيز جهاز المناعة.
تخفيف التهابات الجلد مثل الأكزيما وحب الشباب والصدفية.
تحسين استجابة الجسم الطبيعية المضادة للالتهابات. 
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الكركم أيضًا في منع تكوين جلطات الدم ويساهم في تخفيف تقلصات ما قبل الحيض.

فوائد الكركم الصحية

طريقة استخدام الكركم


يمكن استخدام الكركم لتتبيل الطعام ، ولكن هناك أيضًا كبسولات كركم متاحة للشراء. بدلاً من ذلك ، يمكن أيضًا استخدام أوراق نبات الكركم لصنع شاي الكركم.

منقوع الكركم :

 ضع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم في 150 مل من الماء المغلي واتركه ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم اتركه يبرد ، واشرب ما يصل إلى 3 أكواب في اليوم بين الوجبات ؛
 

-كبسولات الكركم :

 الجرعة الموصى بها بشكل عام هي كبسولتان 250 ملغ كل 12 ساعة ، أي ما مجموعه 1 غرام في اليوم. ومع ذلك ، قد تختلف الجرعة حسب الحاجة الأساسية للعلاج ؛
 

-جل الكركم : 

اخلطي ملعقة كبيرة من الصبار مع الكركم المطحون وضعيه على التهابات الجلد مثل الصدفية.
 

الآثار الجانبية المحتملة
 

يمكن أن تحدث آثار جانبية مثل تهيج المعدة والغثيان بعد الإفراط في تناول الكركم.

من يجب أن يتجنب تناول الكركم


على الرغم من أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، لا ينصح بالكركم للمرضى الذين يتناولون مضادات التخثر أو المرضى الذين يعانون من انسداد القناة الصفراوية بسبب حصوات المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تناول الكركم فقط تحت إشراف الطبيب أثناء الحمل أو الإرضاع.