التيراميسو من الحلويات الإيطالية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من الكافيهات و المحلات.

قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل التيراميسوفي المنزل بمذاق لا يقاوم.

مقادير التيراميسو

بسكويت سافويار
قهوة سريعة الذوبان
ماء ساخن
كاكاو خام
لعمل طبقة الجبنة
500جرام جبنة كريمي
500مللي كريمة خفق حلويات باردة
كوب سكر بودر
ملعقة صغيرة سائل فانيليا

طريقة تحضير التيراميسو

في بولة نضع الجبنة والكريمة وتخفق جيدا مع السكر البودر والفانيليا.
في بولة اخرى نضع قهوة سريعة الذوبان مع ماء ساخن وتقلب.
في طبق بيركس نضع البسكويت ويسقى بالقهوة ثم نضع طبقة الجبنة على الوجه وترش بالكاكاو وتقدم بالهنا والشفا.