غالبًا ما تظهر حساسية الطعام في غضون بضع ثوانٍ أو دقائق بعد تناول الطعام. حتى أن كمية صغيرة من الطعام يمكن أن تسبب الحساسية مثل مشاكل في المعدة أو الطفح الجلدي أو خلايا النحل أو المسالك الهوائية المنتفخة.

قد يعاني بعض الأشخاص من أعراض شديدة من حساسية الطعام المعروفة باسم الحساسية المفرطة.

كشف موقع هيلثي عن أعراض حساسية الطعام .

نشرة أخبار العالم.. الملك تشارلز يتعهد بالسير على نهج والدته.. إسرائيل تكشف معلومات حساسة بشأن إيران.. ودقيقة صمت في عموم بريطانيا الأحد المقبل

إنتاج مخبوزات لمرضى حساسية القمح.. برنامج تدريبي بتكنولوجيا الأغذية

أعراض حساسية الطعام

تشمل الأعراض

حكة في الفم
طفح جلدي أحمر مثير للحكة (خلايا النحل)
تورم في الوجه أو الفم أو الحلق أو مناطق أخرى من الجسم
صعوبة في البلع
ضيق في التنفس
الدوخة والدوار
الغثيان أو القيء
وجع بطن
إسهال
حمى القش أو العطس أو حكة في العيون.
الحساسية المفرطة

الحساسية المفرطة هي رد فعل تحسسي شديد قد يكون له أعراض مفاجئة ومتفاقمة.